Nous développons par la R&D, nous produisons par la technologie.Demander un devis Kashkaval Cheese Line
Ligne de fromage kashkaval
Équipements pour la préparation du caillé, l’égouttage, le filage à sec ou à l’eau, le portionnement, la découpe et le râpage du kashkaval.

Équipements
Machines de ce groupe de production.
Les valeurs techniques présentent des configurations indicatives. La capacité, les dimensions et l’automatisation finales sont définies selon le projet.
Cuve de procédé pour kashkaval
Kashkaval Process Tank
Cuve de process à parois multiples pour la coagulation contrôlée du lait et la préparation du caillé destiné au kashkaval.
Tambour d’égouttage du caillé
Curd Draining Drum
Tambour rotatif d’égouttage pour la séparation continue et contrôlée du lactosérum et du caillé.
Machine de cuisson à sec et de malaxage — Type A
Dry Cooking and Kneading Machine — Type A
Système de cuisson à sec utilisant une chaleur et un traitement mécanique contrôlés pour préparer les pâtes de kashkaval et de fromage analogue.
Machine de cuisson à l’eau chaude et de malaxage
Hot-Water Cooking and Kneading Machine
Système à double vis pour cuire et pétrir la pâte fromagère dans l’eau chaude avant l’étape de formage.
Machine à vis de cuisson à sec et à l’eau chaude
Screw-Type Dry and Hot-Water Cooking Machine
Système à vis configuré pour la cuisson à sec ou à l’eau chaude des pâtes de kashkaval, de mozzarella et de fromages similaires.
Filage à sec du kashkaval
Kashkaval Dry Stretching
Système intégré de cuisson à la vapeur de la pâte de kashkaval, de transfert automatique et de portionnement au poids cible.
Machine de portionnement du kashkaval
Kashkaval Portioning Machine
Solution de ligne avec transfert intégré et trémie d’alimentation pour portionner la pâte fromagère cuite au poids souhaité.
Machine à effilocher le fromage Chechil
Chechil Cheese Stringing Machine
Machine haute capacité conçue pour séparer le fromage Chechil en fils réguliers de l’épaisseur souhaitée, avec vitesse réglable par variateur et couteaux en acier inoxydable.
Machine de découpe du kashkaval en cubes
Kashkaval Cube Cutting Machine
Machine conçue pour découper les blocs de kashkaval en cubes de manière contrôlée et les évacuer régulièrement par convoyeur.
Trancheuse à kashkaval
Kashkaval Slicing Machine
Machine pour découper les blocs de kashkaval en tranches régulières avec évacuation contrôlée par convoyeur.
Râpeuse à kashkaval
Kashkaval Grating Machine
Machine de râpage hygiénique pour préparer les blocs de kashkaval aux étapes suivantes de production ou de conditionnement.
Trancheuse radiale pour meules de kashkaval
Kashkaval Wheel Wedge-Cutting Machine
Machine de découpe verticale pour diviser les meules de kashkaval en portions radiales de manière contrôlée.
Cuve perforée de déchargement du caillé pour kashkaval
Perforated Kashkaval Curd Discharge Vat
Cuve mobile perforée conçue pour égoutter, décharger et préparer le caillé de kashkaval pour l’étape suivante du process.
Parlons de votre projet
Indiquez la capacité souhaitée, définissons ensemble la bonne solution.
Partagez le produit, la capacité quotidienne et le pays de l’usine. Notre équipe proposera la machine ou la ligne complète adaptée.
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