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Pays-Bas

Ligne de production de fromage Pasta Filata

Ligne intégrée allant de la préparation du caillé au filage, au malaxage, au formage et au refroidissement.

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Périmètre du projet

Principales unités du projet

  1. 01

    Unité de broyage et d’alimentation du caillé

  2. 02

    Machine de filage à l’eau et de malaxage

  3. 03

    Section de transfert et de formage du fromage

  4. 04

    Bassin de refroidissement et convoyeur

  5. 05

    Cuves de process, tuyauterie et armoires de commande