تقنيات معالجة الحليب وتصنيع الأجبان
آلات وحلول
متكاملة لخطوط الإنتاج.
مجموعة متكاملة · هندسة مخصصة للمشروع
53 آلة · 10 مجموعات منتجات
المحتوياتكتالوج المعدات
مجموعات المنتجات
المحتوياتالمحتويات
01الجبن الأبيض
خزان تخزين المحلول الملحي
Brine Storage Tank
خزان عمليات بحجم يناسب طاقة الإنتاج لتحضير المحلول الملحي وخلطه وتخزينه في ظروف صحية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02الجبن الأبيض
آلة إغلاق العبوات المعدنية
Can Closing Machine
حل مدمج صُمم لإغلاق عبوات الجبن المعدنية بما يتوافق مع تدفق الإنتاج.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03الجبن الأبيض
مبادل حراري
Heat Exchanger
نظام تبادل حراري يُحدد حجمه حسب المشروع للتسخين أو التبريد المضبوط في عمليات الحليب والجبن.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
04الجبن الأبيض
حوض التخثير
Coagulation Vat
حوض عمليات يناسب حجم الإنتاج لتخثير الحليب وتكوين الخثرة وتصفيتها بشكل مضبوط.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01الموزاريلا
آلة تشكيل جبن الموزاريلا والتوبيك
Mozzarella and Topik Cheese Forming Machine
آلة تشكيل صحية بقالب أمامي قابل للتبديل لإنتاج أشكال الموزاريلا أو جبن توبيك.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02الموزاريلا
آلة تعمل بالهواء المضغوط لتشكيل جبن الموزاريلا
Mozzarella and Cheese Forming Machine
نظام هوائي لتقسيم وتشكيل الموزاريلا والأجبان المشكلة بواسطة رأس متعدد المخارج.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03الموزاريلا
آلة تشكيل جبن اللور على شكل كرات
Lor Cheese Ball Forming Machine
آلة لتشكيل جبن اللور والأجبان الطازجة المماثلة إلى كرات منتظمة بالوزن والقطر المطلوبين.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01الجبن المجدول
آلة تشكيل الجبن المجدول
Braided Cheese Forming Machine
نظام إنتاج يجمع بين مجموعة تشكيل برأسين وقطع بتحكم سيرفو وخط تبريد للجبن المجدول والشرائط والأصابع.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01الخثرة والقشقوان
حوض تصفية الخثرة
Curd Draining Vat
حوض عمليات متحرك لفصل الشرش عن الخثرة وتصفيتها ونقلها إلى مرحلة الإنتاج التالية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02الخثرة والقشقوان
نظام نقل الخثرة
Curd Transfer Conveyor
نظام لولبي يستلم كتلة الخثرة من آلة التمطيط والعجن وينقلها صحياً وبمعدل مضبوط إلى مرحلة المعالجة التالية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03الخثرة والقشقوان
نظام نقل القشقوان
Kashkaval Transfer
نظام لولبي ينقل عجينة القشقوان صحياً من آلة التمطيط والعجن الجاف إلى وحدة التقسيم الوزني.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
04الخثرة والقشقوان
عربة نقل القشقوان
Kashkaval Carrying Trolley
عربة برفوف لنقل الأجبان المشكلة بالقوالب بصورة منظمة وصحية داخل منطقة الإنتاج.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
05الخثرة والقشقوان
آلة تقطيع الخثرة
Curd Cutting Machine
معدات قطع وتقطيع لتحضير الخثرة بالمقاس المناسب للمرحلة التالية من العملية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
06الخثرة والقشقوان
مجانس جبن الشرش
Whey Cheese Homogenizer
نظام صحي لتجانس جبن الشرش والحصول على قوام منتظم وناعم قبل التعبئة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
07الخثرة والقشقوان
قوالب القشقوان
Kashkaval Moulds
قوالب تُختار وفق برنامج الإنتاج لتشكيل جبن القشقوان بالشكل والوزن المطلوبين.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01الزبادي والعيران
مبخر تفريغي للزبادي
Yoghurt Vacuum Evaporator
نظام تفريغ لتركيز الزبادي ضمن ظروف عملية مضبوطة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02الزبادي والعيران
خزان تحضير المزرعة البادئة
Culture Tank
خزان لتحضير البادئ في ظروف صحية وتغذيته إلى خط العملية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03الزبادي والعيران
وحدة حقن المزرعة البادئة
Starter Culture Dosing Unit
معدات جرعات تساعد على إدخال مكونات التخمير إلى العملية بشكل مضبوط.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
04الزبادي والعيران
خزان معالجة العيران
Ayran Process Tank
خزان عمليات متعدد الجدران لتخمير العيران وخلطه وتبريده ونقله بشكل مضبوط إلى خط التعبئة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
05الزبادي والعيران
آلة تعبئة العيران
Ayran Filling Machine
نظام تعبئة دوار لتعبئة العيران آلياً في أكواب بلاستيكية قياس 95 مم ووضع الأغطية ولحامها حرارياً.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01القشقوان
حوض تصنيع جبن القشقوان
Kashkaval Process Tank
خزان عمليات متعدد الجدران لتخثير الحليب وتحضير الخثرة بشكل مضبوط في إنتاج القشقوان.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02القشقوان
أسطوانة تصريف شرش الخثرة
Curd Draining Drum
أسطوانة تصفية دوارة للفصل المستمر والمضبوط للشرش عن خثرة الجبن.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03القشقوان
آلة التمطيط والعجن الجاف — النوع A
Dry Cooking and Kneading Machine — Type A
نظام طبخ جاف لتحضير عجينة القشقوان والجبن البديل بالحرارة والمعالجة الميكانيكية المضبوطتين.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
04القشقوان
آلة التمطيط والعجن بالماء الساخن
Hot-Water Cooking and Kneading Machine
نظام بلولبين لطبخ عجينة الجبن وعجنها في الماء الساخن وتجهيزها لمرحلة التشكيل.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
05القشقوان
آلة لولبية للتمطيط والعجن الجاف أو بالماء الساخن
Screw-Type Dry and Hot-Water Cooking Machine
نظام لولبي لطبخ عجائن القشقوان والموزاريلا والأجبان المماثلة بالطريقة الجافة أو بالماء الساخن.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
06القشقوان
التمطيط الجاف لجبن القشقوان
Kashkaval Dry Stretching
نظام متكامل لطبخ عجينة القشقوان بالبخار ونقلها آلياً وتقسيمها إلى الوزن المطلوب.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
07القشقوان
آلة تقسيم القشقوان بالوزن
Kashkaval Portioning Machine
حل خط إنتاج بنقل مدمج وقادوس تغذية لتقسيم عجينة الجبن المطبوخة حسب وزن المنتج المطلوب.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
08القشقوان
آلة تشكيل جبن الشيشيل إلى خيوط
Chechil Cheese Stringing Machine
آلة عالية الطاقة لتفتيت جبن الشيشيل إلى خيوط متساوية بالسماكة المطلوبة، مزودة بسكاكين من الفولاذ المقاوم للصدأ ومحرك بسرعة قابلة للضبط عبر مغير التردد.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
09القشقوان
آلة تقطيع القشقوان إلى مكعبات
Kashkaval Cube Cutting Machine
آلة لتقطيع قوالب القشقوان إلى مكعبات بشكل مضبوط وإخراجها بانتظام بواسطة ناقل.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
10القشقوان
آلة تقطيع شرائح القشقوان
Kashkaval Slicing Machine
آلة لتقطيع قوالب القشقوان إلى شرائح متساوية وإخراجها بشكل مضبوط بواسطة ناقل.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
11القشقوان
آلة بشر القشقوان
Kashkaval Grating Machine
آلة بشر صحية لمعالجة قوالب القشقوان وتجهيزها لمراحل الإنتاج التالية أو التعبئة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
12القشقوان
آلة التقطيع الشعاعي لأقراص القشقوان
Kashkaval Wheel Wedge-Cutting Machine
آلة تقطيع عمودية لتقسيم أقراص جبن القشقوان إلى قطع شعاعية بشكل مضبوط.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
13القشقوان
حوض مثقب لتفريغ خثرة القشقوان
Perforated Kashkaval Curd Discharge Vat
حوض متحرك مثقب لتصفية خثرة القشقوان وتفريغها وتجهيزها للمرحلة التالية من العملية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01استلام الحليب
صهاريج نقل الحليب
Milk Transport Tanks
صهاريج تُصنع حسب الطاقة المطلوبة لنقل الحليب صحياً بين المنشآت أو نقاط العملية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02استلام الحليب
خزان تخزين الحليب
Milk Storage Tank
خزان معزول يُصمم حسب السعة والتخطيط لحفظ الحليب في ظروف صحية قبل المعالجة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03استلام الحليب
خزان تبريد حليب أفقي
Horizontal Milk Cooling Tank
خزان أفقي بوحدة تبريد لتبريد الحليب سريعاً وخلطه وحفظه عند درجة حرارة متوازنة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
04استلام الحليب
حوض استلام الحليب
Milk Reception Vat
وحدة استقبال لترشيح الحليب الوارد وقياسه ونقله إلى مرحلة المعالجة التالية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
05استلام الحليب
خزان تبريد حليب عمودي
Vertical Milk Cooling Tank
خزان عمودي لتبريد الحليب بشكل مضبوط مع الاستخدام الفعال لمساحة الأرضية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01الزبدة والقشدة
خزان إنضاج القشدة
Cream Ripening Tank
خزان عمليات لإنضاج القشدة وخلطها بشكل مضبوط والحفاظ على تجانسها ضمن ظروف العملية المطلوبة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02الزبدة والقشدة
مخاضة زبدة — النوع A
Butter Churn — Type A
خضاضة تُحدد سعتها حسب الدفعة لتحويل القشدة إلى زبدة بالمعالجة الميكانيكية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03الزبدة والقشدة
مخاضة زبدة — النوع B
Butter Churn — Type B
خضاضة دفعية بغطاء واسع وحواجز أمان لتحويل القشدة إلى زبدة بالمعالجة الميكانيكية المضبوطة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
04الزبدة والقشدة
آلة أوتوماتيكية لتقسيم الزبدة
Automatic Butter Portioning Machine
نظام تقسيم وزني آلي لتقسيم الزبدة إلى حصص محددة ونقلها إلى مرحلة الإنتاج التالية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
05الزبدة والقشدة
آلة تقسيم زبدة الكرواسون
Croissant Butter Portioning Machine
نظام أوتوماتيكي يقسم زبدة الكرواسون إلى أوزان قابلة للضبط ويقطعها هوائياً وينقلها بواسطة ناقل.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
06الزبدة والقشدة
آلة تقسيم الزبدة
Butter Portioning Machine
آلة تقسيم وزني بلولبين لتقسيم الزبدة المحضرة إلى الحصص المطلوبة وتشكيلها.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
07الزبدة والقشدة
عربة نقل القشدة
Cream Transport Trolley
معدات متحركة لنقل القشطة صحياً بين مراحل العملية والراحة.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01تهيئة الحليب
مجانس الحليب
Homogenizer
معدات معالجة بالضغط العالي لتوزيع كريات دهن الحليب بصورة متجانسة وتعزيز ثبات قوام المنتج.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02تهيئة الحليب
فراز قشدة — النوع A
Cream Separator — Type A
فراز ذاتي التنظيف يُدمج في خط البسترة لفصل الحليب إلى قشدة وحليب منزوع الدسم.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03تهيئة الحليب
فراز قشدة — النوع B
Cream Separator — Type B
حل فصل بديل يُختار حسب الطاقة ومستوى الأتمتة ويتوافق مع تنظيف الخط وتدفق العملية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
04تهيئة الحليب
حوض طبخ الحليب
Milk Cooking Vat
حوض عمليات ثلاثي الجدران يُحدد حجمه للتسخين والخلط المضبوطين للحليب ومنتجاته.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتوياتالمحتويات
01العمليات والأغشية
وحدة الترشيح الفائق (UF)
Ultrafiltration Unit
نظام تركيز بتقنية الأغشية لتحقيق تركيب المنتج المطلوب في معالجة الحليب والشرش.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
02العمليات والأغشية
نظام بسترة الحليب
Pasteurization Unit
نظام آلي بالكامل للمعالجة الحرارية للحليب والأغذية السائلة مع تحكم دقيق في الحرارة واسترجاع فعال للطاقة الحرارية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات
03العمليات والأغشية
نظام التنظيف في المكان (CIP)
Clean-in-Place System
نظام مركزي للتنظيف في المكان يُحدد حجمه لتنظيف خزانات العمليات والأنابيب والمعدات المتصلة صحياً دون تفكيك.
اطلب عرض سعر لهذه الآلةالمحتويات04العمليات والأغشية
أتمتة العمليات
Process Automation
حل أتمتة مصمم حسب المشروع لمراقبة معدات العملية والتحكم بها وتسجيل بياناتها من واجهة مركزية.
اطلب عرض سعر لهذه الآلة